Nous disposons d’un agrément zoosanitaire (statut indemne de NHI et de SHV) qui nous autorise à vendre des truites vivantes. Nous sommes équipé d’une remorque avec une cuve nous permettant de transporter jusqu’à 150 kg de truites par voyage.
Nous livrons donc les AAPPMA (Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquacole) proches de notre exploitation (1h30 maxi) pour une quantité minimale de 50 kg de poissons. Pour les déversements en rivières ou en lacs, nous proposons des truites maillées (25 à 35 cm) en truites arc en ciel, truites fario et ombles de fontaine, ainsi que des grandes truites arc-en-ciel .